Issues New Medit
Manure market as a solution for the nitrates directive in Italy
New Medit, vol 12, n.2, (June 2013), pp. 22-34
Language: ENJel classification: Q12, C16
This research aims at analysing the economic effects of the European Union’s Nitrates Directive implementation on some representative dairy farms in Italy, using a mathematical programming model. The representative farms considered are located in Emilia-Romagna and Lombardia, which are potentially most affected by the Directive given their high livestock density. The study simulates two different farm response scenarios to the Directive. Simulation results show the importance of the creation and use of a manure market to dispose nitrogen from livestock surpluses in order to reduce the negative effects of the Directive on farm income. The herd reduction option is unfavourable, as it causes much larger income drop, which, for some farms, reaches one third of their income.
nitrates directive, vulnerable zones, dairy farms, manure market, mathematical programming
Le but de ce travail est d’analyser les effets économiques de l’application de la directive “nitrates” de l’Union européenne dans des exploitations laitières italiennes, en utilisant des modèles de programmation mathématique. Les exploitations représentatives retenues dans cette étude sont situées dans les régions Emilie Romagne et Lombardie, qui sont potentiellement très touchées par la directive en raison du leur niveau élève de chargement en bétail. Deux différentes options de réponse par les exploitations a la directive sont simulées. Les résultats de la simulation montrent l’importance de créer et utiliser un marche du fumier pour éliminer l’azote provenant des excédents de lisier afin de limiter les contraintes posées par la directive en termes de revenu des exploitations. La diminution des effectifs animaux n’est pas une option viable étant donne qu’elle entrainerait une réduction beaucoup plus importante du revenu qui, dans certains cas, pourrait atteindre même le tiers.
directive nitrate, zones vulnérables, exploitations laitières, marche du fumier, programmation mathématique
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