Issues New Medit
An Azorean farm typology
New Medit, vol 6, n.1, (March 2007), pp. 51-54
Language: ENJel classification: Q120
The objective of this paper was to define types of Azorean farms from a panel data of 174 farms of The European Database of Farm Accountancy Data Network of the Azores, Portugal. This study used cluster analysis, the Ward method. The results allowed the identification of three types of grazing systems of farms as follows: 1) extensive grazing systems (less than 1.4 cows per hectare); 2) moderate intensive grazing system (1.4 to 2.4 cows per hectare); 3) intensive grazing system (more than 2.4 cows per hectare) and three types of animal specialization: 1) beef farms system (more than 0.66); 2) mixed farms system (0.33 to 0.66); dairy farms system (less than 0.33). This enables to define seven types of Azorean farms.
cluster, ward, typology, grazing systems
Ce travail a pour but la définition de la typologie d'exploitations agricoles aux Açores. Cette étude fait appel à 174 exploitations de la base de données européenne du Réseau d'In formation Comptable Agricole des Açores, Portugal. Ce travail a utilisé l'analyse par groupe, la méthode de Ward. Les résultats ont permis l'identification de trois systèmes comme suit : 1) le système de pâturage extensif (moins de 1.4 vaches par hectare); 2) le système de pâturage modéré (1.4 à 2.4 vaches par hectare); 3) le système de pâturage intensif (plus de 2.4 vaches par hectare) et aussi trois systèmes de spécialisation animale : 1) le système de production de viande (plus de 0.66); 2) le système mixte (0.33 à 0.66); et 3) le système de production laitière (moins de 0.33). Cela nous permet de définir sept types d'exploitations agricoles aux Açores.
groupe, ward, typologie, systèmes de pâturage
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