Issues New Medit

Samir MILI

Olive oil marketing on non-traditional markets: prospects and strategies

New Medit, vol 5, n.1, (March 2006), pp. 27-37

Language: EN
Jel classification: L660, Q130

This paper explores current and expected trends for olive oil marketing on non-traditional markets. Quantitative indicators and qualitative interpretations are presented in order to assess olive oil demand enhancement possibilities on these markets. The research theme is developed around two analytical axes: 1) the rationales behind the need to foster olive oil international expansion outside producing markets, 2) the modes of market access and marketing strategies to gain new markets and to achieve sustained competitive advantages.

Cet article explore les tendances actuelles et attendues du marketing de l'huile d'olive sur les marchés non traditionnels. Des indicateurs quantitatifs et des interprétations qualitatives sont présentés en vue d'évaluer les possibilités d'expansion dans ces marchés. L'argument de recherche est développé selon deux axes analytiques : 1) les raisons sous-tendant la nécessité d'expansion du produit en dehors des marchés producteurs, 2) les modes et vecteurs de cette expansion internationale permettant de s'introduire et obtenir des avantages concurrentiels durables sur les nouveaux marchés.



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