Issues New Medit

Boubaker KARRAY

Le marché européen de l'huile d'olive : mécanismes de gestion et implications sur la position concurrentielle des pays exportateurs

New Medit, vol 3, n.1, (March 2004), pp. 24-31

Language: FR
Jel classification: Q13, Q18

The management of the EC market of olive oil and of other vegetable oils has been assured since 1966 by a regulation setting up a Common Market Organization of fatty substances. This organization is based on a regime of price, aid to production, levies and export refunds. For member countries, these regulations have encouraged exchanges within the community and limited the imports from third countries such as Tunisia, Morocco and Turkey, although the EU has been for several years the main destination of this strategic product for these countries. Furthermore, the position of these countries on other markets, notably the USA, is very weak and in great competition with Italy and Spain. Despite the implementation of the Uruguay round measures, the competitiveness gap is still wide, and this doesn't allow third countries to increase their market shares. For EU member countries, these market shares have been strengthened.

La gestion du marché communautaire de l'huile d'olive et des autres huiles végétales est assurée depuis 1966 à travers une réglementation établissant une Organisation Commune du Marché des matières grasses (OCM). Cette organisation est basée sur un régime de prix, d'aide à la production, de prélèvement aux importations et de restitution ou de prélèvement aux exportations. Pour les pays membres, ces règlements ont favorisé les échanges intra-communautaires et ont limité les importations originaires des pays tiers comme la Tunisie, le Maroc et la Turquie, alors que l'UE représente depuis plusieurs années la principale destination de ce produit stratégique d'exportation pour ces pays. La position de ces pays sur les autres marchés est très faible et fortement concurrencée par l'Italie et l'Espagne. Malgré la mise en ouvre des dispositions de l'Uruguay round, le différentiel de compétitivité est encore élevé, ce qui ne permet pas aux pays tiers d'augmenter leurs parts de marché. Pour les pays membres de l'Union Européenne, ces parts de marché sont plutôt renforcées



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