Issues New Medit
Options to develop organic agriculture in Lebanon
New Medit, vol 3, n.4, (December 2004), pp. 44-52
Language: ENJel classification: Q130, Q180
In Lebanon, organic agriculture is still in its initial phases and no studies have been undertaken to describe its status or its potential. This study is based upon a survey conducted in Lebanon during March and April 2002 covering different groups involved in organic farming. The identification of strengths, weaknesses of the organic sector and the requirements for its development allow to propose solutions for its development over the short, medium and long-term. Results of this survey showed that, while public institutions were neither interested nor equipped to promote organic agriculture, a number of pioneer farmers and a few non-governmental organizations have taken leading steps in this domain. However, the lack of standards coupled with national consumers' readiness to pay premiums for what is perceived as healthy food, suggest that within the short time frame capacity-building for organic agriculture should target local markets.
Au Liban, l'agriculture biologique est à ces débuts et jusqu'à présent aucune étude n'a été menée au plein champ pour décrire l'état du secteur et son développement potentiel. Cette étude se base sur une enquête menée au Liban pendant les mois de mars à avril 2002 concernant les différents groupes d'intérêt impliqués dans ce secteur. L'identification des conditions requises, des forces et des faiblesses de la filière biologique, a permis de proposer des options pour le développement du secteur à court, moyen et long terme. Les résultats ont mis en évidence que les institutions publiques n'étaient pas équipées pour promouvoir l'agriculture biologique alors qu'un groupe d'exploitants et quelques organisations non gouvernementales étaient déjà actifs dans ce secteur. L'absence d'un règlement en la matière, tout comme l'enthousiasme des consommateurs à l'égard des produits, imposent le développement des compétences en visant principalement les marchés locaux.
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