Issues Medit

M'Barek BEN NACEUR, Roger PAUL, Hamadi BEN SALAH

Screening of six barley varieties for drought resistance by using leaf water potential, membrane stability, and phosphatasic activity parameters

Medit, vol 8, n.4, (December 1997), pp. 51-54

Language: EN

The ability of six barley varieties to withstand water deficit was assessed by studying the leaf water potential, cell membrane integrity and the acid phosphatasic enzymes activity. Under drought conditions, Martin variety maintained and adequate leaf water potential, however "Roho" performed poorly under these conditions. The cell membrane integrity of Martin, Faïz and Tej was less affected by drought or induced osmotic shock by polyethylene glycol (PEG), than Raïhane, Aurore-Esperance and Roho varieties. For the enzymatic activity, we observed and increase of phosphatasic activity for both Aurore-Esperance and Roho varieties only. Changes in water regimes induced different reactions in plant acid phosphatase. Varieties, with greater sensitivity to water stress showed an increase in these enzymes under stressed conditions.

Nous avons analyse les capacités de résistance au déficit hydrique chez 6 variétés d’orge, à travers l’étude du potentiel hydrique foliaire, de la résistance protoplasmique (intégrité des membranes cellulaires) et de l’activité enzymatique hydrolitique phosphatasique. Les variétés d’orge testées sont: "Martin", "Faïz", "Tej", "Raïbane", "Aurore-Espérance" et "Roho". Elles sont habituellement cultivées en Tunisie. En conditions de stress hydrique, réalisé par suspension d’arrosage, la variété Martin garde un potentiel hydrique foliaire élevé lui assurant une croissance peu affectée en comparaison avec les autres variétés testées et en particulier en comparaison avec la variété Roho. De même l’intégrité des structures membranaires est moins affectée chez Martin, Faïz et Tej que chez les autres variétés soumises à la contrainte hydrique par suspension d’arrosage ou par choc physiologique, au polyéthylène glycol (PEG). Sur le plan enzymatique, nous avons observé une augmentation de l’activité des phosphatases acides uniquement chez les variétés Aurore-Esperance et Roho. La réponse à la contrainte hydrique des 6 variétés d’orge testées montre une augmentation de l’activité des phosphatases acides corrélée à la plus grande sensibilité du sujet au stress hydrique.



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