Issues Medit
L'evoluzione del mercato internazionale dell'olio di oliva
Medit, vol 4, n.4, (December 1993), pp. 50-61
Language: ITBy a descriptive analysis, the author illustrates a collection of the existing statistical data about the evolution of the olive oil world market. Based on production and consumption in the main countries, the composition of the terms of trade is analysed, with special reference to the role of ltaly in the international market.
L'analyse menée en termes descriptifs, illustre une récolte des données statistiques existantes sur l'évolution du marché mondial de l'huile d'olive. A partir de la production et de la consommation des principaux pays, l'auteur passe successivement à l'approfondissement de la composition des échanges commerciaux, en soulignant en particulier la place de l'Italie sur le marché international.
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