Issues Medit
L'agricoltura albanese: destrutturazione di un sistema. Dallo stato al mercato
Medit, vol 4, n.4, (December 1993), pp. 30-36
Language: ITThe transformation process of the economic system in Albania has given rise to some constraints which require massive adaptation measures. The land distribution to farmers has changed their way to perform farm practices as well as the quality and quantity composition of their produce. The passage from a specialized agriculture practiced on large farms to small-size family farms has entailed the abandonment of some high productivity production techniques and the increase in output for self-consumption as well as in the directly marketable output to the detriment of the products for which agro-industrial processing is required.
Le processus de transformation du système économique en Albanie a entrainé une série de sollicitations qui requièrent d 'importantes mesures d'adaptation. La distribution des terres aux agriculteurs a modifié la manière de conduire les opérations agricoles ainsi que la composition qualitative et quantitative des produits. Le passage d 'une agriculture spécialisée et pratiquée sur de grandes unités de production aux petites exploitations familiales, a abouti à l'abandon de certaines techniques de production à baute productivité et à l'augmentation de productions pour l'autoconsommation ainsi que de productions facilement et directement exigibles sur le marché, au détriment des produits pour lesquels il faut une transformation agro-industrielle.
Download the article