Issues Medit

Giovanni CASCONE

Sistemi passivi ed impianti attivi per il controllo ambientale degli edifici per l'allevamento nei paesi a clima caldo

Medit, vol 2, n.4, (December 1991), pp. 43-52

Language: IT

It is well known thermal environment strongly affects the performances of animals bred in livestock houses. Namely, in hot climates, they eat less, this causing lower milk production and reproductive efficiency and higher susceptibility to diseases. The present study briefly analyses animal-environment interactions; indices and diagrams set up to relate animal productivity to environmental thermo-hygrometric conditions; physical and functional features of passive systems and active equipments, which may reduce heat stress of animals bred in hot climates. Namely, the possibility of improving thermal comfort conditions through a careful selection of building designs and materials is taken into account. Different ventilation systems, both natural and mechanical, beside the functions and the dimensions of ventilation air cooling systems, by means of evaporative plants or buried tubes, are then analysed. Finally, after considering the positive effects of sprinkling systems for direct cooling of the animal body, some techniques for total and partial conditioning of rearing buildings are examined.

On sait très bien que le milieu thermique influence les performances des bêtes élevées dans les édifices zootechniques. Notamment, lorsque les climats sont chauds, les animaux mangent moins, d'où une baisse de la production et de l'efficience reproductive et une prédisposition accrue aux maladies. Après avoir examiné les interactions entre animaux et milieu, outre aux indices et aux diagrammes, mis au point pour corréler la productivité des animaux aux condition thermo-higronométriques du milieu, cet article analyse les caractéristiques physiques et fonctionnelles des systèmes passifs et des équipements actifs, aptes à réduire le stress thermique des animaux élevés dans des climats chauds. Notamment, on évalue les possibilités d'améliorer les conditions de bien-être thermique des animaux, à travers le juste choix de la géométrie des édifices et des matériaux de construction. Après avoir examiné les particularités des divers systèmes de ventilation naturelle ou mécanique, on va évaluer les caractéristiques fonctionnelles et dimensionnelles des systèmes de refroidissement de l'air de ventilation, aussi bien par des équipements d'évaporation que par des tuyaux enterrés. Enfin, après avoir examiné les effets obtenus avec les systèmes à pluie, pour le refroidissement direct du corps des animaux, on analyse des techniques pour le conditionnement total ou partial des milieux d'élevage.



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