Issues New Medit
L'agriculture et la sécurité alimentaire: une étude comparative des pays du Maghreb
New Medit, vol 3, n.3, (September 2004), pp. 4-11
Language: FRJel classification: Q180, Q130
Before the eighties, agricultural policies in the Maghreb have all been characterized by heavy government intervention in several markets using price support programs for strategic commodities and input subsidization schemes. This intervention was aimed at achieving food security and rural development objectives. However, for the past two decades, agricultural sectors in the Maghreb have been undergoing major reforms, which call in most cases for market and trade liberalization (Agricultural Structural Adjustment Program, GATT reforms, Free Trade Area with the European Union). This article proposes to provide a review of the agricultural policies performance in the five countries in the Maghreb and examine results of the reforms that have been taking place in these countries to achieve food security.
Les politiques agricoles et agroalimentaires suivies au niveau des pays du Grand Maghreb ont été toutes marquées par l'emprise de l'État qui a donné lieu à des mesures complexes de soutien des prix, de subventions aux produits alimentaires de base visant, particulièrement, à soutenir les stratégies nationales de sécurité alimentaire. Aujourd'hui, et suite à l'exécution des plans de relance économique, les secteurs agricoles maghrébins se trouvent dans une phase de transition sous le rythme du désengagement progressif de l'État des activités de production et de distribution et face à des échéances internationales de première importance. Cet article se propose de fournir une idée du contexte agricole dans les cinq pays du Grand Maghreb et d'examiner les résultats des efforts déployés par ces pays pour accroître leurs productions agricoles vis-à-vis de l'objectif tant prononcé de la sécurité alimentaire.
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