Issues New Medit
Systèmes d'élevage ovin en zone semi-aride céréalière : taille d'exploitation et caractère pastoral
New Medit, vol 1, n.1, (March 2002), pp. 50-55
Language: FRThis paper outlines the livestock keeping systems of 50 farms in the semiarid region of Setif (Eastern Algeria). Sheep farming stands for a basic production in this area. Its importance is closely related to the pastoral resources available on the farm. Fallow, barley, straw, haulms and sometimes damaged cereal fields also represent an important source for sheep feeding. However, on small farms, some irrigated crops are grown as well. As a result, the sheep farming system appears to be an equilibrium factor on farms whose size is sufficient. Its management is also variable: the breeding season may be in spring on large farms or even all the year round on smaller ones, according to the pastoral resources available.
Ce travail porte sur les caractéristiques des systèmes d’élevage d’un échantillon de 50 exploitations privées dune zone du semi-aride inférieur (- de 350mm) de la wilaya de Setif (Est de l’Algérie). L’élevage ovin constitue une spéculation de base dans cette région. Son importance dans l’exploitation et son fonctionnement dépendent directement des disponibilités en ressources alimentaires non cultivées. En plus de la jachère, les céréales lui sont aussi destinées. En effet, la culture d’orge est très répandue ; la paille, les chaumes et parfois des champs de céréales sinistrés constituent aussi des ressources très importantes pour cet élevage. Toutefois, en fonction de la taille de l’exploitation, des cultures irriguées peuvent intégrer l’exploitation et elles sont généralement destinées à la vente. Il apparaît ainsi que l’élevage ovin dans ces zones serait une source d’équilibre des exploitations agricoles seulement dans celles de taille suffisante. Sa conduite est également variable : la saison de reproduction peut ainsi être uniquement au printemps si les ressources pastorales sont disponibles, alors quelle peut s’étendre à l’automne et l’hiver si celles-ci sont insuffisantes.
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