Issues Medit
Organic farming in Greece and Turkey with special emphasis on policy extension and marketing
Medit, vol 8, n.1, (March 1997), pp. 25-28
Language: ENThe current situation of organic farming in Greece and Turkey is described with an emphasis on policy extension and marketing of organic products. Organic farming first appeared in the mid 1980s in both countries, while large proportion of organic production is exported mainly to the European Union. Lack of specific policy framework and information and technology transfer from the conventional extension services, is another common characteristic of the sector in both countries. Although organic farming initially has appeared in regions or/and crops with relatively low input demands, in Greece has expanded to areas where chemicals were intensively used recently due to the CAP adoption. Such a response may be also attributed to the environmental degradation and increasing both farmers and consumer awareness concerning organic farming practices. Following the CAP reform and the recent GATT agreements, organic farming in Greece appears as an alternative production method with the potential of an extra income and with positive effects on the environment, whereas in Turkey, it is a good opportunity to increase exports and provides an additional income to the marginal producers.
Ce travail fournit une description de la situation actuelle de l'agriculture biologique en Grèce et en Turquie. On souligne, en particulier, l'importance de l'extension de la politique et la commercialisation des produits biologiques. L'agriculture biologique a paru pour la première fois vers la moitie des années '80 dans les deux pays; la plupart des produits biologiques sont exportes vers l'Union Européenne. Le manque d'une politique spécifique et de transfert d'information et de technologie depuis les services traditionnels de vulgarisation, est une autre caractéristique commune de ce secteur dans les deux pays. Même si l'agriculture biologique a paru initialement dans les régions et/ou pour les cultures peu exigeantes en entrants, en Grèce elle s'est répandue vers les régions ou les produits chimiques étaient intensément utilises et ceci a la suite de l'adoption de la PAG. Une telle réponse pourrait être aussi attribuée à la dégradation environnementale et à une plus grande prise de conscience de la part des agriculteurs et des consommateurs vis-à-vis des produits de l'agriculture biologique en Grèce se pose en tant que méthode de production alternative offrant des potentialités de revenu supplémentaire et produisant des effets positifs sur l'environnement, tandis qu'en Turquie, elle est une bonne opportunité pour augmenter les exportations et assurer un revenu additionnel aux producteurs marginaux.
Download the article