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Determinants of market shares of consumer-industries in Greek food manufacturing: a firm level analysis
Medit, vol 8, n.1, (March 1997), pp. 3-5
Language: ENA large number of empirical studies of the literature examined the determinants of industrial structure, measured by concentration, using industry level data. This paper attempts to determine the factors that affect the market shares of Greek food manufacturing in consumer industries in 1992 by using firm level data. The results show that product differentiation, as it is measured by the advertising intensity and the number of brands per firm, along with the economies of scale and industry size are the main determinants of the market share. These results are similar to the evidence obtained from the relevant analysis that has used industry level data.
Un grand nombre d'études empiriques en littérature analysent les déterminants de la structure industrielle, mesurée en termes de concentration, en utilisant les données au niveau industrie!. Ce travail essaie de déterminer les facteurs qui influent sur les quotes-parts de marche de l'industrie alimentaire grecque au niveau des industries des biens de consommation en 1992 en utilisant les données au niveau de t’entreprise. Les résultats montrent que la différentiation des produits - mesurée per le taux de publicité et le nombre de marques par entre prise - ainsi que les économies d'échelle et la taille des industries sont les déterminants principaux des quotes-parts du marche. Ces résultats sont proches de ceux qui ont été obtenus par l'analyse basée sur les données au niveau industriel.
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