Issues Medit
Agricultural change in Turkey: an example for the Mediterranean region?
Medit, vol 5, n.2, (June 1994), pp. 19-24
Language: ENA retrospective description is presented of agricultural development in Turkey, stressing the food crop and livestock sectors over the four decades following the Second World War. This reveals considerable success in increased production of field crops, particularly wheat, barley and pulse grains at the expense of a major reduction in land previously under permanent pastures and ranges. Additionally, the potential productivity of the livestock sector has not been realized, partially as a result of inadequate feed supply. Production increases have not been equitably distributed throughout Turkey, and in consequence Eastern Anatolia remains largely undeveloped. The sustainability of production of the current cropping system is questionable, particularly where continuous cereal crop sequences are practiced and where risks of soil erosion using a bare fallow system are high. The success of current fallow replacement policies suggest improvements are possible for the development of more sustainable cropping sequences for the future. Suggestions are made by which other countries in the Mediterranean region could develop their agricultural systems as a result of lessons gleaned from this Turkish experience.
Une description rétrospective du développement agricole en Turquie est présentée, mettant l’accent sur les secteurs de production de cultures alimentaires et de l'élevage durant les quatre décennies suivant la Seconde Guerre Mondiale. Cette description révèle un succès considérable en l'augmentation des cultures des champs, en particulier du blé, de l'orge at des légumineuses, aux dépens d'une réduction importante des terres antérieurement allouées aux pâturages permanents. En plus, la productivité potentielle du secteur de l'élevage ne pas été réalisée, en partie due a un manque de fourrages adéquats. Les augmentations de production n'ont pas été distribuées de manière équitable partout dans le pays, et par conséquence l'Anatolie orientale demeure largement sous-développée. La continuation du système actuel de cultivation pose des problèmes, en particulier là où une cultivation continue de céréales est pratiquée, et ou le risque d'érosion des sols est élevée si des jachères nues sont utilisées. Le succès des politiques actuels de remplacement des jachères indique que des améliorations seront possible pour le développement a I' avenir de successions de cultures plus soutenables. Des suggestions sont faites, selon lesquelles d'autres pays de la région Méditerranéenne pourront développer leurs systèmes agricoles en profitant des leçons gagnées de l’expérience de la Turquie.
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