Issues Medit

Francesco PASCHINO, Giovanni Maria MERELLA

Produzioni agricole per uso non alimentare in ambiente mediterraneo: il caso della Luffa Cylindrica

Medit, vol 5, n.3, (September 1994), pp. 29-32

Language: IT

Luffa Cylindrica, better known as dishcloth gourd or vegetable sponge, has a ripe fruit consisting of 90% cellulose and 10% lignin, thus being easily degradable and non-polluting. It is used for packing, as sound-proofing and lagging material, as a filter for aeriforms and shoes, as a sponge and as a substrate In the agricultural sector. The experience was carried out in a farm in the area of Alghero (SS). By the analysis of the working time and capacity, It was aimed at studying a harvesting fie1d to evaluate the possibility of reducing the working time and make the product competitive. Different obstacles hamper a sound mechanization of such species, the first of all being its scalar ripining, the density of fruits and their position on the plant. Such aspects considerably affected the action of cutters who need a definite1y long harvesting time. In our next experiences, of a three-year duration, some cuts will be tested to optimize production and reach a more rapid and concentrated ripening of fruits.

Luffa Cylindrica, mieux connue comme éponge végétale, a des fruits formés à 90% de cellulose et à 10% de lignine, ce qui fait qu'elle soit facilement dégradable et par conséquent non-polluante. Les secteurs d'emploi du produit sont assez divers: de l'emballage aux isolants acoustiques et thermiques, des filtres pour aériformes aux chaussures, des éponges au secteur agricole comme substrat. L'expérience a été menée dans une exploitation située dans la zone d'Alghero (55) et elle avait pour objet l'étude, à travers l'analyse des temps et de la capacité de travail, d'un chantier de récolte pour évaluer la possibilité de réduire les temps de récolte et rendre compétitif le produit. Différents obstacles s'interposent à une mécanisation rationnelle; tout d'abord la maturation scalaire des fruits, la densité de ceux-ci et leur position sur la plante. Ces aspects ont considérablement influencé l'intervention des coupeurs qui ont employé des temps de récolte assez longs. Dans les prochaines expériences, qui auront une durée de trois ans, on procédera par des coupes visant à optimiser la production et permettre une maturation plus rapide et concentrée des fruits.



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