Le imprese agricole in una economia dinamica

Medit, vol 5, n.4, (December 1994), pp. 12-19

In decentralized advanced economies - from Europe to the U.S.A. - the deep changes occurred so far in the agricultural sector after the second world war have not weakened but rather strengthened the family farm which, by ensuring a good degree of socio-economic stability and cohesion, still represents a strong instrument for the modernization of the sector. The family farm is marked, however, by a strong tendency to differentiation and selection, through a considerable qualitative-quantitative growth and the simultaneous persistence of small-size farms which are numerically the majority but which contribute very little to the use of agricultural area and to the total agricultural production. The proliferation of non-autonomous small farms is related to the pluriactivity of the agricultural family, so that most of the income which goes to it again results from the paid work the members of the family perform in other sectors of agriculture and that, in most cases has nothing to do with agriculture. In this sense, pluriactivity of agricultural families has become a structural character of modern economy, related to the presence on the land of quite different production activities, of houses, of cultural spaces; in other words, to the structural change of land in industrialized countries which has greatly developed especially in the last ten years as a combined effect of the recent technological and organizational inputs and the diffusion of social and economic facilities. This paper given an outline of the said phenomena and briefly compares the different groups.

Dans les économies avancées décentralisées - de l'Europe aux Etats Unis -les profondes transformations du secteur agricole depuis la deuxième guerre jusqu'à présent, n'ont pas affaibli mais plutôt renforcé l'entreprise familiale qui, en assurant un bon degré de stabilité socio-économique et de cohésion, reste encore un instrument efficace pour la modernisation du secteur. L'exploitation familiale est marquée quand même par une forte tendance à la différenciation et à la sélection, tant à travers une croissance quanti-qualitative éclatante que la persistance simultanée de micro-exploitations qui sont la majorité du point de vue numérique mais qui ne contribuent qu'en moindre partie à l'utilisation de la surface agricole et de la production agricole totale. La prolifération de petites exploitations non autonomes est liée aux activités multiples de la famille paysanne, ce qui fait qu'une grande partie de son revenu dérive du travail rétribué que les membres de la famille déroulent dans les différents secteurs de l'agriculture et qui dans la plupart des cas n'a rien à voir avec l'agriculture. Dans ce sens, la multiplicité d'activités des familles paysannes est devenue un caractère structurel de l'économie moderne, lié à la diffusion sur le territoire des activités productives les plus diverses, à la décentralisation suburbaine des postes de travail privés et publics, des logements, des espaces culturels: en d'autres termes, au changement structurel du territoire des pays industrialisés qui s'est affirmé surtout ces dix dernières années en tant qu'effet conjoint de nouvelles technologies et possibilités organisationnelles et de la diffusion des infrastructures sociales et économiques. Ce travail reporte une synthèse des dits phénomènes et illustre brièvement des éléments de comparaison entre les différents pays.

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